今年以來(lái)，湖南隆回縣從“菜籃子”里入手，實(shí)行縣鄉(xiāng)村“三級(jí)聯(lián)動(dòng)”，施行“一園一策”，種好“菜園子”，豐富“菜籃子”，充實(shí)農(nóng)民“錢袋子”,帶領(lǐng)群眾一起奔向致富路。

品種多：時(shí)蔬菜達(dá)30多種

5月25日，在湖南隆回縣花門街道太平洲村富硒蔬菜基地觀景臺(tái)，一眼望不到邊的蔬菜基地，美不勝收。

太平洲村支部書記周玉勇表示，太平洲村蔬菜產(chǎn)業(yè)基地位于辰河南岸，地域平坦、水源充足、土壤肥沃、十分適宜開發(fā)連片種植蔬菜。2021年太平洲村支“兩委”立足土地資源優(yōu)勢(shì)，引進(jìn)湖南佰利康現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化蔬菜種植基地，采取公司+農(nóng)戶的經(jīng)營(yíng)模式，主要種植蔬菜品種有茄子、甜玉米、西蘭花、松花菜等時(shí)令蔬菜30余種，年可產(chǎn)各類蔬菜1000余萬(wàn)斤，產(chǎn)值超1500萬(wàn)元，主要銷往粵港澳地區(qū)。

從太平洲村出來(lái)，僅十多分鐘車程來(lái)到花門街道龍富村蔬菜種植基地，幾百畝辣椒長(zhǎng)勢(shì)良好，即將開花結(jié)果。據(jù)介紹，該村實(shí)行“公司+基地+農(nóng)戶”的運(yùn)營(yíng)模式,發(fā)展無(wú)公害、綠色富硒蔬菜產(chǎn)業(yè)，種植的辣椒主要賣給軍杰公司。

在隆回，每個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)都有蔬菜產(chǎn)業(yè)園，三閣司鎮(zhèn)溫塘村湖南省農(nóng)里優(yōu)品農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司蔬菜基地。目前僅蔬菜就有10多個(gè)品種，去年產(chǎn)值300多萬(wàn)元，今年可突破800萬(wàn)元。

來(lái)到北山鎮(zhèn)大院村，蔬菜種植成為該村的支柱產(chǎn)業(yè)。目前，全村建有30余個(gè)蔬菜大棚，建立富硒蔬菜產(chǎn)業(yè)基地500余畝，種植農(nóng)戶100多戶。富硒蔬菜產(chǎn)業(yè)園主要種植上海青、菜心、長(zhǎng)豆角、莧菜、辣椒等30余個(gè)品種，一年四季都有蔬菜上市。

家家有產(chǎn)業(yè)，戶戶有就業(yè)，天天有菜賣，月月有收入，大院富硒蔬菜產(chǎn)業(yè)園帶動(dòng)全村800余戶農(nóng)戶種植富硒蔬菜，種植面積達(dá)1500余畝，從事富硒蔬菜產(chǎn)業(yè)銷售人員達(dá)600余人，銷售網(wǎng)絡(luò)遍布全國(guó)各地，縣城蔬菜市場(chǎng)80%經(jīng)銷商來(lái)自大院村，全村富硒蔬菜產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值突破3000萬(wàn)元，可為村集體增收10萬(wàn)元。

花樣多：20種蔬菜可生吃

這種辣椒不僅好看，還很好吃，特別是能生吃。

5月27日，在向家村牛天嶺的農(nóng)業(yè)科技示范園，向坤介紹：“我們的辣椒好看又好吃，而且可以生吃。”他摘了一個(gè)水果辣椒，生吃起來(lái)。

水果辣椒是從荷蘭引進(jìn)的一種新型蔬菜水果，外形美觀，五顏六色，糖度高、水分大，并且能生吃，是經(jīng)過(guò)雜交而培育出來(lái)的新型品種。看著辣聞著辣，吃起來(lái)甜，且種植適應(yīng)性強(qiáng)，可多次連續(xù)生產(chǎn)種植。由于根莖粗壯，枝葉茂盛，夏秋冬均可種植。

向家村牛天嶺的農(nóng)業(yè)科技示范園，位于湖南省休閑農(nóng)業(yè)示范村,是新時(shí)代文明實(shí)踐助力鄉(xiāng)村振興的重點(diǎn)工程，是集新品種培育、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)觀光、研學(xué)旅行于一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技示范園。目前該農(nóng)業(yè)科技示范園主要有貝貝南瓜（又稱：板栗南瓜）、水果黃瓜、櫻桃番茄、豇豆、向家精品長(zhǎng)江辣椒、七彩水果辣椒和無(wú)土栽培的生菜、菜心、苦菊等20余種精品果蔬。

據(jù)介紹，自2021年5月1日開園以來(lái)，向家村農(nóng)業(yè)科技示范園先后承接了湖南省農(nóng)科院湘研系列12個(gè)新品辣椒的培育試驗(yàn)，接待了中小學(xué)生各類研學(xué)活動(dòng)32場(chǎng)、企事業(yè)單位鄉(xiāng)村振興調(diào)研活動(dòng)46場(chǎng)，邵陽(yáng)市委黨校中青班現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)8場(chǎng)，累計(jì)入園人數(shù)達(dá)6萬(wàn)人次。培育的貝貝南瓜（又稱：板栗南瓜）、水果黃瓜、櫻桃番茄、豇豆、向家精品長(zhǎng)江辣椒、七彩水果辣椒和無(wú)土栽培的生菜、菜心、苦菊等，七彩水果辣椒“既能用辣椒配菜、又能把辣椒當(dāng)水果吃”和主糧水果化發(fā)展理念深入人心。

觀光農(nóng)業(yè)成為隆回一大特色。成立于2017年的隆回縣天域現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司，先后引種試驗(yàn)栽培作物新品種300余個(gè)，高山刺葡萄觀光走廊已成園區(qū)靚麗農(nóng)業(yè)景觀，藍(lán)莓采摘園成為縣內(nèi)幼兒親子體驗(yàn)樂(lè)園。湖南省園藝學(xué)會(huì)年會(huì)暨中國(guó)瓜類最科技成果現(xiàn)場(chǎng)觀摩會(huì)在天域農(nóng)業(yè)科技示范園區(qū)舉行。天域農(nóng)業(yè)科技示范園區(qū)常年吸納100余名農(nóng)村勞動(dòng)力就業(yè)，這些貧困人口人平增收3000元。

產(chǎn)品多：蘑菇產(chǎn)品達(dá)70多種

“這么漂亮的蘑菇，我還是第一次見(jiàn)到。”5月26日，在隆回縣桃花坪街道竹塘村姚家1組好菇糧黑皮雞樅菌基地，一個(gè)小女孩高興地摘了一個(gè)蘑菇遞給媽媽。

“這種蘑菇叫黑皮雞樅菌，鮮嫩醇香，肉質(zhì)細(xì)嫩、潔白如玉、口感獨(dú)特、生熟皆可食、食藥兩用、營(yíng)養(yǎng)豐富。”湖南好菇糧農(nóng)林科技有限公司董事長(zhǎng)劉和平表示。

劉和平是隆回縣高平鎮(zhèn)梅山村人，于2011年在長(zhǎng)沙成立湖南好菇糧農(nóng)林科技有限公司，是一家集食用菌種植、研發(fā)、加工、銷售于一體的現(xiàn)代化綠色食品企業(yè)，自主研發(fā)了牛肝菌、寒菌、菌王湯、什錦菇、黑皮雞樅、赤松茸、干鍋哆菌、菌湯包、香菇牛肉醬等70余種單品，產(chǎn)品類型涉及食用菌清水罐頭、菌湯、干制品、酒店預(yù)制菜、醬料等。打造了“好菇糧”“河坪”“咘咘”等多個(gè)自主品牌，擁有多項(xiàng)國(guó)家技術(shù)專利。為回報(bào)家鄉(xiāng)，2022年，劉和平將好菇糧搬到隆回縣高新區(qū)，計(jì)劃投資1.26億元，建設(shè)食用菌精深加工產(chǎn)業(yè)示范園項(xiàng)目。項(xiàng)目占地面積2.1萬(wàn)平方，總建筑面積近4萬(wàn)平方。目前，已建有5棟生產(chǎn)車間，2000立方冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)。

“好菇糧”全新食用菌精深加工產(chǎn)業(yè)示范園正式在隆回于2022年正投產(chǎn)，該公司先后創(chuàng)立了“好菇糧”、“河坪”等品牌。在食用菌研發(fā)、生產(chǎn)及銷售上獨(dú)樹一幟，也在逐步整合圍繞產(chǎn)品為核心的產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，涵括了食用菌產(chǎn)業(yè)種植基地、食用菌研學(xué)推廣基地，線上電子商務(wù)，線下門店銷售等業(yè)務(wù)的開展,目前進(jìn)入投產(chǎn)階段。

竹塘黑皮雞樅菌基地開園后，將集采摘、觀光、游樂(lè)于一體。開園后可每隔4小時(shí)采摘一次，可帶動(dòng)更多的村民就業(yè)。

（陳斌 楊貴新）